中村商店

冷凍生ホタルイカ

山陰沖で水揚げされた新鮮なホタルイカを、鮮度を保ったまま急速冷凍
ぷりっとした食感と、ホタルイカならではの濃厚な旨み
お刺身はもちろん、しゃぶしゃぶや酢味噌和え、パスタなど幅広い料理に

山陰沖で水揚げされた新鮮なホタルイカを、旨みを閉じ込めるように急速冷凍。ぷりっとした食感と濃厚な旨み、ワタならではの深いコクが魅力です。生食に対応する冷凍処理を施しているため、解凍後はお刺身で素材の甘みを味わうのもおすすめ。酢味噌和えやしゃぶしゃぶ、炊き込みご飯、パスタなど幅広い料理にも活躍します。

パック数
価格: ¥2,800
配送 冷凍便
お届け お届け日時の指定可/ご指定がない場合は、ご注文日より5日以内を目安に発送
賞味期限 冷凍庫で保管し、1カ月以内にお召し上がりください。
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DETAILS

商品詳細

商品名 冷凍生ホタルイカ
産地 鳥取県産
内容量 1パックあたり約200g
配送 冷凍便
お届け お届け日時の指定可/ご指定がない場合は、ご注文日より5日以内を目安に発送
賞味期限 冷凍庫で保管し、1カ月以内にお召し上がりください。

よくあるご質問

そのまますぐに食べたい方は絶妙な塩加減で茹で上げた「浜茹で」、お刺身や焼き・鍋などご自身で調理される方は「活」がおすすめです。

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