新緑がまぶしく、日中は少し汗ばむ日も増えてきましたね。
気温の変化でなんとなく疲れが溜まりやすいこの季節、「今日はちょっと楽したい…」そんな日も多いのではないでしょうか。
「毎日の献立を考えるのが大変…」「たまには贅沢したいけれど、準備や片付けが面倒」。そんなお悩みを抱えるお母さんにこそ、実はモサエビが一番のおすすめなんです。
①並べるだけで料亭の味
解凍してお皿に盛るだけで、食卓が一気に華やぎます。お刺身の甘さは、お子様からお年寄りまで皆が笑顔になる美味しさです。
②捨てるところなし！魔法の出汁
身を食べた後の「頭」を捨てないでください。お鍋にお水と一緒に入れて火にかけるだけで、驚くほど濃厚な出汁が出ます。お味噌汁にすれば、出汁いらずでプロの味に。
③殻ごと焼くだけ、揚げるだけ
「殻を剥くのが面倒！」という日は、そのまま塩焼きや唐揚げに。香ばしさとエビの旨味が凝縮され、旦那様の晩酌も進むこと間違いなしです。
後片付けも楽で、家族全員が「美味しい！」と喜んでくれる。モサエビは、忙しい主婦の強い味方なんです。
