白イカ 4〜7杯(1kg)を冷蔵便にてお届けします。
鳥取県産の白イカは、日本海で育った身の締まりと、透き通るような美しい白身が魅力です。最大の特長は、その甘みとねっとりした食感。鮮度が命の白イカを、水揚げ当日に丁寧に選別し、生きのいいまま発送いたします。冷凍処理を一切行わないため、獲れたてならではの旨みと歯ごたえをご家庭でお楽しみいただけます。お刺身にすれば、口の中で広がる甘さととろけるような舌ざわりは格別。また、軽く炙ると香ばしさと旨みが際立ち、イカ本来の風味を堪能できます。煮物や天ぷらにしても柔らかく仕上がり、食卓を贅沢に彩ります。ご注文をいただいてから港で仕入、丁寧に梱包し直送しますので鮮度は保証済みです。
ご自宅で本場の味を堪能するなら、ぜひこの機会にお試しください。
賞味期限:発送日含め3日間(冷蔵保管)